Das Geheimnis des Genusses liegt im Detail. Aus diesem Grund hat sich die Ankerkraut Geschmacksmanufaktur genau dieser Liebe zum Detail verschrieben.
Es wird versucht soweit wie möglich auf Maschinen in der Produktion zu verzichten. Begonnen bei der sorgfältigen Auswahl der Produkte, investieren die Betreiber viel Zeit die Händler und Produzenten zu finden, die den hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden.

Direkt nachdem die Rohware im Hamburger Hafen in Empfang genommen wurde, kreieren die Experten ihre Mischungen. Ohne die Verwendung von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen oder Emulgatoren werden hier Produkte von höchster Qualität erzeugt, die jede Küche bereichern.

Erst nach sorgfältiger Prüfung verlässt jede einzelne Bestellung, mit viel Liebe und Handarbeit im Gepäck, das Unternehmen und macht sich auf den Weg zum Kunden. Die Ankerkraut-Gründer hoffen so einen Teil ihrer Leidenschaft für Gewürze zum Kunden nach Hause transportieren zu können!

Ihre Vorteile im Überblick:

Wir kaufen nur bei augewählten Lieferanten ein und sichern so eine gleichbleibend hohe Qualität der Produkte
Jedes Produkt wird hier von Hand verarbeitet und überprüft
Sämtliche Mischungen sind hausgemacht in unserem Unternehmen und haben sich in einem ausgiebigen Testprogramm bewährt
Ständige Kontrollen stellen sicher, dass unsere Produkte unseren sehr hohen Ansprüchen genügen
Verzicht auf jegliche Zusätze, wie Aromastoffe (Ausnahmen bei einigen Teesorten), Glutamat, Emulgatoren o.ä.

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